RECETAS AUTéNTICAS DE LA ARTESANíA MEXICANA: DELICIAS DE HISTORIA

Descubre un recorrido culinario inolvidable a través de las preparaciones más típicas de la cocina mexicana. Este compendio te enseña a dominar platillos familiares que resaltan la riqueza y diversidad de los

Para preparar unas deliciosas fajitas de res a la parrilla, sigue por seleccionar un buen corte de carne, como falda, arrachera o bistec. Trocea la carne en tiras alargadas y mézclala con una marinada que incluya líquido de limón, ajo picado , comino, chile en polvo y sal. Deja marinar la carne p